Monblanc

함박스테이크를 고를 때 Monblanc에서는 소스가 식사의 인상을 좌우하는 중요한 선택지가 된다. 와인과 버섯을 넣은 데미글라스 소스를 쓰는 프랑스풍, 진한 치즈 소스를 얹는 네덜란드풍, 간 양파와 간장 소스를 곁들이는 일본풍까지, 같은 철판구이 함박스테이크라도 맛의 방향이 다르다. 매콤한 토마토소스를 고르는 멕시코풍과 토마토에 치즈를 더한 이탈리아풍도 있어, 선호하는 맛을 기준으로 메뉴를 고르기 쉽다.

프랑스풍을 주문한 한 방문자는 버섯이 든 소스가 함박스테이크에 잘 어우러지고, 속이 꽉 찬 고기의 식감도 즐길 수 있었다고 적었다. 새우튀김 2마리와 함박스테이크를 함께 먹는 점심 메뉴를 고른 방문자도 있었다. 바삭한 튀김옷과 살이 통통한 새우, 곁들여 나온 새콤한 타르타르소스가 인상에 남았다는 후기다.

고기 요리를 든든하게 즐기고 싶은 날에는 메인 요리에 밥 세트를 더할 수 있다. 밥과 된장국, 절임 반찬이 함께 나와 소스와 밥을 곁들여 식사하고 싶은 사람에게 알맞다. 샐러드 세트에는 샐러드도 추가된다. 점심에 방문한 한 사람은 접시 가득 나온 샐러드와 함박스테이크를 먹고 배가 불렀다고 전했다.

식사를 가볍게 시작하고 싶다면 음료 1잔과 안주 2가지를 고르는 맥주 세트도 선택할 수 있다. 미니 돈가스와 작은 새우 꼬치튀김, 아보카도 치즈구이 등을 조합할 수 있어 함박스테이크를 중심으로 한 식사와는 또 다른 방식으로 즐기기 좋다.

한 끼를 코스처럼 구성하고 싶다면 메인 요리를 고르는 미니 코스가 있다. 수프 또는 와인, 밥 또는 빵, 미니 샐러드에 더해 청량음료·젤리·아이스크림 가운데 한 가지가 제공돼 식후 메뉴까지 선택할 수 있다.